بعد تحضير سلطة الفواكه سرعان ما يتحول لونها إلى البني ، لا سيما إن لم توضع في البراد أو لم تغطى و لكن إن أضفتم إليها قطرات من عصير الحامض احتفظت بنضارتها لبضع ساعات.- غالبا ما تتفتت الأسماك، في المقلاة، لتفادي ذلك اغسلوها قبل قليها، بالليمون الحامض أو امسحوها به و لكن حذار من وضعها مده طويلة في العصير خشية إن ينكمش لحمها.
- لحفظ اللحوم مده طويلة في البراد، امزجوا نصف لتر من الزيت مع عصير ليمونة حامضة و انقعوا اللحوم في المزيج.
- قبل سكب المربى في الأوعية الزجاجية، أضيفوا إليه عصير ليمونة حامضة فيشتد بسرعة اكبر.
- يصبح تحضير عجينة السابلية أسهل إن مزجتم البيض بملعقة كبيرة من عصيره الليمون الحامض .
- قبل خفقه، أضيفوا إلى بياض البيض ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض، ليصبح أكثر تماسكاً.
- لأزاله روائح الطبخ المزعجة عن اليدين ( ثوم، بصل) افركوهما بعصير الليمون الحامض.
- أضيفوا عصير ليمونة حامضة و عشر قطرات من زيت الليمون الحامض إلى ليتر من الماء لتحصلوا على منظف ممتاز.
- للتخلص من البقع الكلسية العنيدة التي تغطي الآنية المطبخية اللتي تسخنون فيها الماء انقعوها ليلة كاملة بعصير الليمون الحامض . أما إن كنتم تريدون التخلص من البقع الكلسية التي تلطخ المغسلة و الحنفية ، فما عليكم سوى إن تغسلوها ، باستمرار ، بعصير الليمون الحامض.
- تختفي بقع الحبر بسرعة إن وضعتم عليها بضع قطرات من عصير الليمون الحامض و تركتموها لتجف في الشمس.
- تختفي بقع الصدأ بسرعة إن غسلتموها بعصير الليمون الحامض.
- في سبيل إبعاد العثة و حماية الأقمشة ضعوا قطنه مبلله ب25 قطرة من زيت الليمون الحامض في قدح صغير داخل خزائنكم.
- لتحسين نوعية مياه ريّ النباتات، أضيفوا لكل ليتر من الماء قشرة ليمونة حامضة مقطعة إلى شرائح و اتركوا هذا المزيج يرتاح مدة يومين قبل إن تسقوا به نباتاتكم.
- تزول البقع التي يخلفها كي الملابس بمكواة حامية سريعاً إن وضعت عليها بضع قطرات من عصير الليمون الحامض قبل غسلها يمكنكم إتباع الطريقة عينها لإزالة بقع المشمش و توت العليق.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق